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紙のこと、作品のことイギリス&お料理のことをかいていきま
by iloveengland
メモ帳
日本発。
本当はイギリス発希望。

最近は、ハギレアーティスト(紙&布)作家としての私の作品やイベントの記事UPしています。

その他、
ヘルシーなお料理のアーカイブ
キッチングッズ、その他雑貨、イギリス情報、
ヴィンテージクローズ等(1950年スタイルが好み)
などの記事があります。

*レシピについて。
実際にロンドンで作ったお料理はロンドン生活のカテゴリーに入っています。

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"Alice" Skin
by Animal Skin
近所の散策とシェパーズパイ!
2009/12/19

時差ぼけがまだのこっているので、この日は家の周りのお散歩のみ。
といってもイギリスの綺麗なお家は、見ているだけでもうっとりだから好き。

c0226225_7453031.jpg


ここが滞在したフラット。もちろんこの中の1階のみだけど、
日本のフラットのイメージとは大きな差ですよね。200年の歴史を持つ建物は
威厳がある!
お母さんとは、日本とイギリスの建物の違いについていろいろ話し合いました。

c0226225_7462637.jpg

昨日ふった雪と寒さで、足下が凍っています!
スリップ注意!

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お家の近くにある、家族自慢の公園。ヒリーフィールド。

c0226225_7565055.jpg

雪景色と相まってすご〜く美しかったです☆

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こんな平原みたいな公園が近くにあるって理想です。
子供達がかけっこしたり、犬が散歩していたり。の〜んびり。

c0226225_750289.jpg

このベンチは、彼のお友達が若干26歳で夭折した時に、
彼女がこの公園が大好きで、子供達が遊んでいるところを
いつまでもみれるようにと、記念のベンチをつくったそうです。
私たちの影が、まるでベンチに座って彼女と一体化したみたいです。

c0226225_7511018.jpg


彼の妹さんが通っていたという高校だそうです。
(ちなみに彼女はケンブリッジ大学卒業です。頭いい〜〜!)

そして、公園を離れ、徒歩20分のところにある、
ショッピングセンター内のセンズベリーで食材の買い出し。
今日はお母さんがイギリス料理を作ってくれるそうです!!

c0226225_7515427.jpg


この日のメニューはシェパーズパイ。
お母さんはベジタリアンなので、お肉を使っていません!
だからコッテージパイでもシェパーズパイでもないのですが、、(汗)
マクロビ派な私としては、お肉のないお料理は感激!
お母さんと食の傾向が似ていて気があいそうです(笑)

レシピをきいてきたので、こんど再現した時に、こちらでもレシピを
ご紹介しますので、お待ち下さい♪

c0226225_7522422.jpg


温野菜と盛りつけておいしそう〜!お肉を使っていないのに、見た目は
普通のシェパーズパイですよね?でも味もお肉に限りなく近いですよ。
寒い日にピッタリの食事だね!
ってみんなで話し合いながら食べました。ヤム!

*入国審査のお話は次回になります、、予定と違ってすみません。

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